おうちカクテル

カクテルは好きだけど、家では飲まない・・・缶チューハイで済ませてる・・・
そんなときに、簡単な「おうちカクテル」してみました。
お友達が集まった時や彼・彼女との夕食、夫婦での大事な時間などなど、まるでカフェのアルコールのような素敵なドリンクを用意したいですよね。



レッドアイ風にアレンジ！


ちゃんとしたカクテルでなくとも、お気に入りのグラスで好きなアルコールを合わせて、カクテル風にしちゃいました。
グラスも、ワイングラスやシャンパングラスのようなものから、チャイなどに使うようなグラスまで、好きなものを選んでOKです。

カクテルというと、シャカシャカとシェーカーを振って作るイメージですが、シェイカーなしでもカクテルは作れるのです。
しかし、スパイスやレモン汁を入れるのは面倒くさいのが本音です。また、複数のドリンクをそろえたりするのは大変です。そのあたりは省いて、お好みの調合で楽しみながら作れるのが「カクテル風」です。
他にも、簡単に作れるものをピックアップしてみました。

写真のレッドアイは、本来はビール+トマトジュース＋レモンジュース（レモン汁）他にスパイスなどを組み合わせるカクテルです。
すっきりしていて、塩分なしのトマトジュースをつかうことで、とってもヘルシーに仕上がります。そして、ビールの苦みも和らぎます。

キティ
赤ワイン＋ジンジャーエール　１：１くらいで注いだらできあがりです。
ジンジャーエールを甘さのないものにしたり、赤ワインの味によって色々な風味が生まれます。

オペレーター
白ワイン＋ジンジャーエール　１：１でグラスに注いでできあがりです。